VEGAN KERST KOOKWORKSHOP
10 december 2023 in Amsterdam
Over het event
Het kookevent staat in het teken van gezond, culinair en vooral lekker eten met de feestdagen. Laat je inspireren hoe je op een eenvoudige wijze dit zelf kunt bereiden. Samen gaan we aan de slag om je dit te leren en vervolgens te laten proeven hoe lekker vegan eten kan zijn.
WAT KUN JE VERWACHTEN
- Welkom en introductie
- Kookworkshop voor een 4 gangen diner geleid door chef Laura
- Mocktails en Amuses
- Gezamenlijk uitgebreid lunchen
- Lezing over gezond de feestdagen door
- Recepten om thuis mee aan de slag te gaan
Organisatoren
Laura en Carola dagen elkaar als echte foodies uit in vegan koken van waaruit ze mooie menu's ontwikkelen om naast het gezondheidsaspect vooral culinair te genieten van eten.
Chef Laura Figueiras
Food specialist met jarenlange ervaring in culinair koken in Frankrijk waar zij jarenlang een vegan restaurant heeft gerund. Haar specialiteit is eten te bereiden op een verantwoorde wijze, met lokale producten, zonder enige toevoegingen en van het seizoen.
Carola van der Eijk
Vanuit mijn eigen levensvisie, opleidingen en ervaringen heb ik programma’s ontwikkeld waarin ik mensen persoonlijk begeleid naar een gezonde leefstijl en het welbevinden op alle facetten van gezondheid.
Het schema
Inloop vanaf 10.45 uur en start rond 11 uur.
Warm welkom met een heerlijk drankje
Introductie en uitleg menu
Kookworkshop van ongeveer 2 uur
Aan tafel met een mocktail & amuse
Genieten van eigen gemaakte lekkernijen
Lezing gezond de feestdagen door
Afsluiting uiterlijk 15 uur
De lokatie
Het event vindt plaats bij Keizer Culinair in Amsterdam
adres: Keizersgracht 376
1016 GA Amsterdam
Parkeren: Dichtsbijzijnde garages zijn Q park Europarking en Garage Molenpad.
Openbaarvervoer: Vanaf het centraal station van Amsterdam kun je de volgende trams nemen; LIjn 2 (Nieuwsloten en Lijn 12 (Amsteldijk) beide stoppen op een paar minuten loopafstand van de lokatie.
Carpoolen Wanneer alle deelnemers vastgelegd zijn maak ik een whatsappgroep aan voor diegene die geintresseerd zijn om met elkaar te reizen.
